把我的愛星獻給松露玫瑰!

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這可是兒子超愛的星星牛肉起司堡, 自己做的甜菜口味吐司, 配上親手自製的漢堡肉!真的好吃!

將松露姐姐的牛肉丸子牛肉堡了哦!只不過最近狂牛的陰影, 現在想起美國進口牛真的怕怕的說!

我想應該是我第一次也是最後一次嚐試做牛肉堡吧!^^

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將前一晚煎好的牛肉堡肉, 從冰箱取出放上起司片+牛蕃茄, 撒上海苔末, 放烤箱烤熱即可!

取出夾上二片壓模星星就ok了!

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從小到大,好像很難跟著大家追偶像去, 只是欣賞在心,並不會採取行動去追星!

猶記得是10多歲時, 同學看著電視上的楚留香猛拍照, 我覺得大家是不是瘋了,

更沒想到國三那年居然全校瘋狂,那擁有38班之多的女校, 竟然在畢業典禮上奏起楚留香,

而不是驪歌, 真的是我無法想像的事! 讓我感受到偶像的魅力真是無所不在!

 

20多歲時, 劉德華當紅, 直覺得他長得不錯, 好朋友收藏著他的音樂帶,

房裡貼著他的海報,也是我無法認同的事! 沒想到他也紅了20多年,呵呵呵...

 

30多歲時, 欣賞"情定大飯店"中的裴勇俊, 但其它部的造型是不吸引我的哦!

朋友參加韓劇團到韓國旅遊, 而我至今也還沒去過韓國啊!

 

40多喜歡上美食烘焙, 從Jessica的Blog中連結到松露玫瑰網站,

發現松露姐姐的每道菜都讓人驚豔, 原來菜不只要好吃,更要好看!

讓我也開始學習色彩的呈現, 的確可以讓你的菜逹到色香味具全,

更提升食物的美味關係呢!

 

讓我印象最深的是那片外熟內生的黑鮪魚, 外熟的部分還能煎出被紋身的美麗條紋,

上頭的擺盤放上綠油油的小豆苗, 真是令人垂涎三尺~但還沒真正做過, 以上純屬欣賞^^

因為生魚片被媽拿起煮熟了, 沒有牛排鍋.....成了我的藉口,呵呵呵....

還有自製的每一種醬料, 最後上桌前淋上主食時, 都會令人吞口水~

搭配上很多的蔬果香料融入美食的擺飾, 美的讓人不得不再看它一眼!

這就是吸引我中午可以佇足在那, 看著她美美的主菜, 忘記我難吃的便當飯盒,

也可以一飽眼福, 真的看飽了!

 

上博客來預購了那剛出爐的美食筆記後, 不知不覺上網報了松露簽書會,

但越接近時間開始有點怕怕, 我真的要去嗎? 我也成了追星一族了嗎?

最後有Jessica作伴, 讓我勇氣一睹松露玫瑰的真人!^^

有著松露的高貴氣質, 卻充滿平易近人的熱情玫瑰!

 讓大家盡情的問問題, 然後一桌桌幫每位粉絲簽名, 再來熱情的抱抱合照!

哇! 讓害羞的我, 真的很感動! 一點也沒星星架勢, 揪甘心吔!

真的星星級的星星哦! DSC07079.JPG DSC07082.JPG

名牌還送上這松露玫瑰的招牌愛心料理!

第一次參加這樣的大型聚會,  還認識了blog上的朋友! 真的很開心!

松露姐姐說: "做菜時, 最重要不忘給自己來點讚美, 真的可以替自己增加信心哦!"

常常我很用心,但有時真的不見得有別人的掌聲, 的確會有些灰心,

老公,媽媽,品, 對於我把食物搞成這樣, 有時真的不是很認同, 吃到肚子不都一樣的想法,

此時, 真的很感謝, 有blog上的朋友的打氣真好!謝謝大家的支持,

讓我有動力做下去,寫下去!

 

ps.可惜我忘了帶相機, 太興奮了! 還好Jessica有!^^

不曉得大家有追星的經驗嗎? 沒想到年紀越大, 也有這樣的舉動,連我自己都不太敢相信

 

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Comments (14)

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  • 真的很開心厚^^
  • 很難得的回憶!^^
    謝謝妳總統牌的花生醬:p
    還有那幼瞇眯,白拋拋超專業好吃的吐司!
    我家品一吃就說是蜂蜜口味呢!
    比媽媽做的好吃哦!
    看來料理和烘焙都有再進步的空間,呵呵呵...
    感謝松露姐姐的美味筆記&
    Jessica在烘焙路上的陪伴指導,開心!
    我要來好好尋找攪拌機了^^

    EF6207replied on 2009/10/29 10:16

  • 呵呵~
    你們去追星囉:)
    是個特別的經驗
    jing還搞成星星形狀
    好可愛阿~
    的確美的顏色又可以增進食慾呢!
  • 嗯!是一場盛大的百人聚會哦!
    很特別又美好的回憶~
    還是在妳們學校的明達館舉行呢!
    下午茶特別餐點不錯哦!
    嘿嘿..星星吐司連小華都覺得可愛!呵呵呵...
    真的美美的食物特別會引起食慾哦!

    EF6207replied on 2009/10/29 10:37

  • 晶的追星歷程真是特別,呵呵呵
    那個星星吐司是怎樣壓膜出來的?
    真的好可愛
    以後要多跟你學幾招
    等小朋友落地後,就能拿來哄騙了 :p

    晶對自己要有信心啦
    你做的東西,色香味俱全
    而且創意十足,讚啦

    昨天我真的來試做鵝香蠔油飯
    感覺沒有人家做的好吃 ^^"
    你咧?試做了嗎?

  • 謝謝sundi一直以來都很捧場,
    不管好吃不好吃都給我很大的信心,
    等妳小朋友出來我們再來一起來玩哦!
    做小朋友喜歡吃的食物,真的會讓他們胃口變好吔!
    我想應該是米不一樣啦!那個有機鴨米顆粒分明哦!
    我是先拿來煮青醬燉飯也不會爛爛的,不錯吔!
    下次拿給妳吃看看!

    EF6207replied on 2009/10/29 10:49

  • Private Comment
  • 哈~你家另外三口都覺得食物吃下肚都一樣喔?ㄏㄏ
    但我覺得jing越來越厲害了
    記得很久以前你說你不太會做菜說
    (說都你媽媽做的^^)
  • 是啊!所以有時很灰心,想說隨便煮煮就好^^
    早餐天天做除外,其它餐我大概一年煮不到10次吧!都我媽包了,呵呵呵...
    會努力做,但不一定都好吃啦!仍努力學習進步中...
    前置作業不少,常常晃到吃飯時間才回家,所以....真是不好意思!
    不然就是媽忙著做飯,我忙著處理我的麵包,在廚房搗蛋啦!^^
    沒想到,剛剛我媽call我,她要出門去,要我回家煮了啊!
    都是她口授,以我聽進去的做,幫我準備了材料,要我回家做月亮蝦餅啦!
    真是一大考驗,我吃過沒做過說><
    就是這樣練習來的...

    EF6207replied on 2009/10/29 11:15

  • hello
    我已收到信 ^^
    到時見曪 ^^

    chi
  • 期待看到chi哦!

    EF6207replied on 2009/10/29 11:17

  • 看來我也應該要去買一本來看了
    不過是給老公看的
    好像也是到了要開始用我家廚房的那一天
  • cookie麻好好哦!
    有這麼貼心的老公真好!
    真的是一本很棒值得收藏,
    更是多人試做成功的超美食譜!
    聽說一出來就被搶空,現在到第三刷了,
    期待鄉村風美美的廚房也能飄出星級的美味香來哦!~

    EF6207replied on 2009/10/29 11:23

  • 呵~追星是不分年齡的,
    想起唸書時期,我也曾排好久ㄉ隊要張國榮的簽名耶~(哈~他是我永遠ㄉ偶像),還去聽他ㄉ演唱會,跟著大家嘶吼~
    想想,這就是成長ㄉ過程吧!
    Jing做ㄉ的美食不但看起來好吃,也都很有創意呢~
    星星漢堡很讚哦~
  • 原來monica也曾有此瘋狂舉動~呵呵呵...
    他的代表作"倩女幽魂”對吧!我有看哦!^^
    很棒的巨星,能演能唱~真的是永遠的偶像了!
    還好妳有留下最珍貴的回憶~
    謝謝妳的加油打氣! monica真好!^^

    EF6207replied on 2009/10/30 09:56

  • Private Comment
  • 超可愛
    看到星星就"大心"
  • 謝謝大鳥姐姐喜歡!^^

    EF6207replied on 2009/10/30 10:26

  • jing,
    請問一下
    是幾點到阿~~
    那個小杯杯是用來洗筆的嗎?
  • 聰明的小華猜對了!^^
    10:00見囉!

    EF6207replied on 2009/10/30 10:29

  • 好可愛的星星堡哦
    看會都會吐口水呢
  • 歡迎你們來這裡玩!^^
    不難哦!請媽媽也做星星堡給你們吃哦!

    EF6207replied on 2009/10/30 10:32

  • 每個人都有自己的偶像,我也不例外啊~呵~
    jing的料理總讓我覺得很感動,我想是想做料理的心吧~
    我有時也會想,並不是每個人都是熱情的性格,
    而有些人郤是無私地將自己熱情感染其他人...
    最近才看了"料理絶配",我好愛這部片,
    做料理是目的是要讓自己和吃料理的人快樂啊~~

  • 嗯!用心去做就會覺得特別美味^^
    我也好愛Catherine家的幸福料理,也是讓人一樣感動~
    不管再忙都記得給家人來一頓假日健康美食!真好!
    有空也來看"美味關係"和妳推薦的"料理絕配"^^

    EF6207replied on 2009/11/06 11:29

  • 吼~~~~
    真是吃醋...讓我羨目死了啦...哭哭了啦!!

    人家都沒有跟到啦....我真的想哭...我不依啦...........
  • 沒關係啦!等明年囉!玫瑰姐姐說好應該一年會回來一次的!
    能去韓國看偶像拍攝景點,也超讓我羡慕的啊!^^

    EF6207replied on 2009/11/06 11:33

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